んーー、特にネタはないんですが(笑)
最近、鉄製板金加工フライパンを購入しました。
奥様しか使ってないのですが、段々と育って(？)来ましたのでUPします。
キッカケは、此まで使っていたT-Fal製のフライパンに寿命が来たからでした。
寿命って？？と思うかも知れませんが、テフロン加工は徐々に剥がれてしまうため、やがては食材がこびり付くようになってしまうのです。其れが証拠に、T-Falではフッ素加工の施工も有料で行っています。で、ウチのフライパンも御他聞に漏れずこびりつきが酷くなってしまいました。よくよく調べれば、フッ素加工その物に疑問符を投げかけるような記載が多数(剥がれたコーティング食ってるなんて体に良くないんだぜーとか)・・・。ということで、昔懐かしい鉄板から製造されたフライパンを購入したのです。
昔は(ガキの頃は)、この鉄製フライパンが普通に使われていました。今思えば使い方がカナリ雑だったんですけどね(爆)。何故って・・・、チャンと焼き入れしいろとか油を馴染ませろとか洗剤で洗うなとか・・・。マジで？？ってっつー感じです。が、そのように使う分にはテフロン製のフライパンが必要なのか？？っていう位、普段使いには問題無いようです。
次は・・・鋳物の肉厚タイプを狙っております。
でわ～～
最近、鉄製板金加工フライパンを購入しました。
奥様しか使ってないのですが、段々と育って(？)来ましたのでUPします。
キッカケは、此まで使っていたT-Fal製のフライパンに寿命が来たからでした。
寿命って？？と思うかも知れませんが、テフロン加工は徐々に剥がれてしまうため、やがては食材がこびり付くようになってしまうのです。其れが証拠に、T-Falではフッ素加工の施工も有料で行っています。で、ウチのフライパンも御他聞に漏れずこびりつきが酷くなってしまいました。よくよく調べれば、フッ素加工その物に疑問符を投げかけるような記載が多数(剥がれたコーティング食ってるなんて体に良くないんだぜーとか)・・・。ということで、昔懐かしい鉄板から製造されたフライパンを購入したのです。
昔は(ガキの頃は)、この鉄製フライパンが普通に使われていました。今思えば使い方がカナリ雑だったんですけどね(爆)。何故って・・・、チャンと焼き入れしいろとか油を馴染ませろとか洗剤で洗うなとか・・・。マジで？？ってっつー感じです。が、そのように使う分にはテフロン製のフライパンが必要なのか？？っていう位、普段使いには問題無いようです。
次は・・・鋳物の肉厚タイプを狙っております。
でわ～～
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工作と言うほどでは御座いませんが・・・
今年の強烈日光に耐えられず(！？)、モミジの葉が所々枯れてしまう事態が発生しました。
と言う事で日除けを設えた次第。
チョット作るのが遅すぎましたかねぇ・・・隣のなんてもうヤバイ感じなんです。
何とか持ち堪えてくれれば良いんですが。
今年の強烈日光に耐えられず(！？)、モミジの葉が所々枯れてしまう事態が発生しました。
と言う事で日除けを設えた次第。
チョット作るのが遅すぎましたかねぇ・・・隣のなんてもうヤバイ感じなんです。
何とか持ち堪えてくれれば良いんですが。
一ぷ○堂という、有名なラーメン店が我が町に開店したので(つーても結構前かな(爆))連休中に行ってみました。お盆真っ只中に行ったこともあって、昼のピーク時であるにも関わらず待ち無しで入店出来ました(普段はいつも待人が外に並んでるんです)。
して、頼んだのがこちら。
左：奥様チョイスの「つけ麺」
右：自分チョイスの「赤丸(＋チャーシュー)」
つけ麺は季節限定(＆今年初登場？)ということでお約束として頼みました。赤丸はベースとなる白丸(九州発祥ということで、豚骨スープ(with醤油じゃないですよ)です)にマー油(焦がしニンニク油)が追加されてる仕様でした。
さてその感想は・・・(グルメでも評論家でもありませんので、悪しからず)
つけ麺は、つけダレにオリーブの実とオリーブ油が入っているという初めての味わいで、甘みが際立つ豚骨スープでした(ちょっと驚き)。辛さを添加出来るトッピンをお好みで貰えるんですが、それを麺に付けて食べた方がバランスが良いと感じました。麺は細麺なんですが、つけ麺では定番の？潅水少なめの麺と言うのが更に良かったです(潅水臭い麺が個人的に苦手なんで)。
赤丸も細麺。でもこちらは普通に潅水の匂いがする麺だったので(とはいっても抑えてる部類だと思いますけど)ちょっと残念でした(笑)。それにしても、スープは旨かったですね。純粋な豚骨って、こういう感じなんでしょうかね？ 臭味無く、しつこすぎずで甘みあり。で、頼んだのがマー油入りだったんで、その御陰でインパクトもアリという感じで良かったんです。
空いてるときに、リピしたいお店でした。
して、頼んだのがこちら。
左：奥様チョイスの「つけ麺」
右：自分チョイスの「赤丸(＋チャーシュー)」
つけ麺は季節限定(＆今年初登場？)ということでお約束として頼みました。赤丸はベースとなる白丸(九州発祥ということで、豚骨スープ(with醤油じゃないですよ)です)にマー油(焦がしニンニク油)が追加されてる仕様でした。
さてその感想は・・・(グルメでも評論家でもありませんので、悪しからず)
つけ麺は、つけダレにオリーブの実とオリーブ油が入っているという初めての味わいで、甘みが際立つ豚骨スープでした(ちょっと驚き)。辛さを添加出来るトッピンをお好みで貰えるんですが、それを麺に付けて食べた方がバランスが良いと感じました。麺は細麺なんですが、つけ麺では定番の？潅水少なめの麺と言うのが更に良かったです(潅水臭い麺が個人的に苦手なんで)。
赤丸も細麺。でもこちらは普通に潅水の匂いがする麺だったので(とはいっても抑えてる部類だと思いますけど)ちょっと残念でした(笑)。それにしても、スープは旨かったですね。純粋な豚骨って、こういう感じなんでしょうかね？ 臭味無く、しつこすぎずで甘みあり。で、頼んだのがマー油入りだったんで、その御陰でインパクトもアリという感じで良かったんです。
空いてるときに、リピしたいお店でした。
新調シリーズ？ではありませんが(笑)、無線ルーターを買い替えました。
↓こいつが今回買った奴。
キッカケは・・・今まで使ってたのが壊れ気味？だったからです。
症状は突然に仕事しなくなってしまう(電波が途切れて繋がらなくなってしまう)というモノ。ルーターを再起動(電源を抜き差しする)すれば普及するんですが、問題は次の２点でした。
①仕事放棄のタイミングが読めない(ランダムなので)＆最近放棄頻度が増えた
②奥様が再起動できない(ルーター本体を高い所に置いているため)
で、買い替えに踏み切った次第。
まぁ、踏み切るというような大袈裟な買い物ではないので(送料税込みで￥3100だし(爆))これで変なストレスが無くなるんですから言う事なしですね。
まぁ、後は短寿命でないことを願って・・・
↓こいつが今回買った奴。
キッカケは・・・今まで使ってたのが壊れ気味？だったからです。
症状は突然に仕事しなくなってしまう(電波が途切れて繋がらなくなってしまう)というモノ。ルーターを再起動(電源を抜き差しする)すれば普及するんですが、問題は次の２点でした。
①仕事放棄のタイミングが読めない(ランダムなので)＆最近放棄頻度が増えた
②奥様が再起動できない(ルーター本体を高い所に置いているため)
で、買い替えに踏み切った次第。
まぁ、踏み切るというような大袈裟な買い物ではないので(送料税込みで￥3100だし(爆))これで変なストレスが無くなるんですから言う事なしですね。
まぁ、後は短寿命でないことを願って・・・
そうそう、メガネを購入しました。
じ○ず、というレンズ込みで安いメガネを売っているお店で買いました。
何故って・・・。前回購入したメガネはフレームレスだったんですが、固定点の不具合(パッキンが切れてグラグラになってしまう)が頻繁に起こっているからなんです。グラグラする位と思うかも知れませんが、コレが非常に具合が悪い。焦点が合わず見辛い事この上ないのです。とはいえ、遠近両用のレンズで使い勝手としては問題ありません。ので、何とかこいつは仕事で使うとして、壊れにくいメガネが欲しかった訳です。
これが買ったモノですが、これで税込み8500円でお釣りが来ます(仕事には使う気が無いので遠近両用にはしませんでした)。レンズはHOYAで屈折率1.64でした。その日のうちに(視力測定後30分ほどで)持ち帰れます。
仮に、どこかのメガネ屋へ行って手持ちの過去のフレームにレンズだけ入れてもらうにしたって、この金額では出来ません。用途別に何個も買いたくなる気持ちが理解できますね。いやー、良い時代になりました。
でもなぁ、気に入ったフレームをもう一回使いたい気持ちはあるんだよなぁ・・・
どう思います？？
じ○ず、というレンズ込みで安いメガネを売っているお店で買いました。
何故って・・・。前回購入したメガネはフレームレスだったんですが、固定点の不具合(パッキンが切れてグラグラになってしまう)が頻繁に起こっているからなんです。グラグラする位と思うかも知れませんが、コレが非常に具合が悪い。焦点が合わず見辛い事この上ないのです。とはいえ、遠近両用のレンズで使い勝手としては問題ありません。ので、何とかこいつは仕事で使うとして、壊れにくいメガネが欲しかった訳です。
これが買ったモノですが、これで税込み8500円でお釣りが来ます(仕事には使う気が無いので遠近両用にはしませんでした)。レンズはHOYAで屈折率1.64でした。その日のうちに(視力測定後30分ほどで)持ち帰れます。
仮に、どこかのメガネ屋へ行って手持ちの過去のフレームにレンズだけ入れてもらうにしたって、この金額では出来ません。用途別に何個も買いたくなる気持ちが理解できますね。いやー、良い時代になりました。
でもなぁ、気に入ったフレームをもう一回使いたい気持ちはあるんだよなぁ・・・
どう思います？？
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