気が付けば一ヶ月近くサボっていたんですねぇ・・・(笑)
まぁ、コレと言って話題が無かっただけですけど(爆)
ということで？？無理矢理UPします。
↑注目すべきはラベルの『2012』という所。そうです、西暦を指しています。
えーと、これは麦のワインという謳い文句で売られているビールです。ワインというだけあってアルコール度数が高めなんですね。で、このビール・・・年単位の熟成が可能でMax5年までOK。ということで、実に5年、冷蔵庫で寝かせていました(笑)
先日、丁度5年目を迎えましたので満を持して栓を抜いた次第。
お味はっテーと、、どちらも良い感じで苦みというか渋みというかが出ていました。
白いのは小麦(Al 9.5%)なんですが、随分と甘みが出ていて驚きました。青いのは大麦で(Al 10%)凝縮された旨味でスタウトかしら？とも思えるほど。どちらも濃厚で普通のビールとは一寸違うぜー感たっぷりで満足でした。
さて、ビールではなく今年のヌーボー飲まなくては(笑)
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